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時刻柏零,無懼負擔

放大字體  縮小字體 發布日期:2019-05-16   瀏覽次數:912
【2019年5月15日,上海】喝酒是社交場合必不可少的項目,但也有越來越多的人意識到酒精所帶來的健康問題。在歐洲,酒類銷售額逐年下滑,而酒精替代飲料的市場卻持續擴大

【2019年5月15日,上海】喝酒是社交場合必不可少的項目,但也有越來越多的人意識到酒精所帶來的健康問題。在歐洲,酒類銷售額逐年下滑,而酒精替代飲料的市場卻持續擴大。繼無酒精雞尾酒、無酒精啤酒之后,無酒精葡萄酒也開始嶄露頭角,成為市場新寵。

  現在,無酒精風潮從歐洲席卷到中國,為中國消費者帶來一種健康新選擇。在最近開幕的SIAL中食展上,來自德國的無酒精葡萄酒品牌KOLonNE NULL柏零備受各方矚目。

  (SIAL中食展上,柏零無酒精葡萄酒備受參觀者關注)

  無酒精葡萄酒并不是一個全新的概念,早年市場上已經有類似產品,然而口感與葡萄酒相距甚遠。KOLonNE NULL柏零顛覆以往市場認知,致力于研發新一代高端無酒精葡萄酒。據品牌創始人Moritz先生介紹,柏零無酒精葡萄酒先經傳統酒莊釀造,再用歐洲最新科技脫醇,因而其風味可與高品質葡萄酒相媲美。更值得一提的是,擁有這種脫醇工藝的酒廠在全德國僅有3家,作為獨立品牌能使用這項專利技術實屬難得。

  (品牌創始人Moritz先生從德國遠道而來,為來賓介紹柏零無酒精葡萄酒)

  高端餐酒搭配,非飲酒人士新選擇

  媒體和參觀者們現場品鑒了柏零無酒精葡萄酒,并搭配各種西式餐點,無論是海鮮、芝士還是甜點,它的配餐表現給人留下深刻的印象。以往在高端餐飲場合,非飲酒人士常會遭遇尷尬,因為餐廳提供的軟飲往往并不適合搭配高級菜式。而KOLonNE NULL柏零的問世恰好彌補了這一高端無酒精市場的空白。無論是米其林大餐,還是中西菜式,都能輕松搭配,時刻柏零。

  (現場品鑒柏零無酒精葡萄酒,其口感與配餐表現令人驚喜)

  為迎合即將到來的夏季,此次柏零特別精選2018年手工采摘的德國西萬尼葡萄釀制,活潑適宜的酸度帶來清爽口感,尤其適合搭配海鮮和清淡菜肴。未來,柏零還將精選德國代表性的葡萄品種,包括在全球備受歡迎的雷司令。

  (精選德國西萬尼葡萄釀制,口感清爽,適合夏季飲用)

  低卡路里,掀起健康新風尚

  隨著全民健康意識的興起,越來越多的人開始注意控制飲食攝入的熱量,而低卡路里的柏零無酒精葡萄酒也因此得到健康人士的青睞。由于脫醇工藝帶走了高熱量的酒精,柏零無酒精葡萄酒的卡路里約為普通葡萄酒的1/5,每100毫升僅有15卡路里。即使是健身或者輕食期間,也能輕松暢飲,時刻柏零。

  (每杯柏零僅有15卡路里,掀起健康新風尚)

  拒絕酒精,無懼社交負擔

  在許多社交場合,喝酒是必不可少的項目,這對于非飲酒人士來說卻是一種無形的負擔。KOLonNE NULL柏零幾乎不含酒精,卻依然讓你充分享受喝葡萄酒的儀式感。無論是商務酒會還是好友歡聚,拒絕酒精不再尷尬。此次中國首發,KOLonNE NULL柏零共帶來兩款風味:干白風味和起泡風味,適合作為開胃酒,佐餐及節慶歡聚。無論何種場合,都能盡情干杯,時刻柏零。

  (現場嘉賓共同舉杯,慶祝柏零無酒精葡萄酒中國首發)

  時刻柏零,無懼負擔。德國無酒精葡萄柏零酒即日起正式在中國上市,將來自歐洲的健康無酒精風潮帶給中國消費者。

  關于柏零

  KOLonNE NULL柏零成立于德國柏林,致力于研發新一代高端無酒精葡萄酒。他們與精品酒莊緊密合作,將傳統葡萄酒釀酒藝術與最新脫醇科技相結合,打造超越以往的全新無酒精葡萄酒。柏零是一款口感極佳的高端飲品,符合當下的美食與健康趨勢,也同樣適合傳統葡萄酒愛好者。在德國,KOLonNE NULL柏零已進駐如METRO、EDEKA等各大零售店,并受到廣泛好評。2019年5月,KOLonNE NULL柏零正式登陸中國,建議零售價,起泡風味198元,干白風味(大瓶)168元,干白風味(小瓶)68元。

  更多品牌信息,敬請關注柏零官方微信號: 「Kolonne 0」

 
 
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