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登高莫問頂,品質贏未來——賀伊利集團液態奶事業部2018年客戶大會召開

放大字體  縮小字體 發布日期:2017-12-18   來源:中國食品飲料網   瀏覽次數:6699
在進入經濟新常態的2017年,前三季度國民經濟運行總體平穩,經濟結構不斷優化。從國家統計局發布的數據來看,國內生產總值(GDP)同比增長6.9%,保持著中高速增長。這和農業及工業生產的穩定增長與加速發展是緊密相連的。


登高莫問頂,品質贏未來

——賀伊利集團液態奶事業部2018年客戶大會召開


創新是新實業精神的核心。

不創新,無未來。每個伊利人都要樂于創新,不斷挑戰自我、突破自我、超越自我,從而持續改善整個企業的效率、效能和效益。

——潘剛,伊利公司董事長兼總裁


     在進入經濟新常態的2017年,前三季度國民經濟運行總體平穩,經濟結構不斷優化。從國家統計局發布的數據來看,國內生產總值(GDP)同比增長6.9%,保持著中高速增長。這和農業及工業生產的穩定增長與加速發展是緊密相連的。

    2017年召開的中國共產黨第十九次全國代表大會的報告中提出要實行健康中國戰略,其中就包括了食品安全戰略,要讓人民吃得放心。伊利順應黨中央的號召,在董事長潘剛的帶領下,一直堅守“伊利即品質”的信條,在發展過程中始終把品質放在最重要位置,2017年的銷售業績節節攀升。根據伊利2017年前三季度財報顯示,營業總收入實現524.71億元,同比2016年增長13.6%,同時市場份額不斷增長,蟬聯全球乳業8強,雄踞亞洲乳業第一  

讓我們一起翻開2017年伊利的成長日記,感受這家獨具匠心的企業在2017年的精彩成就。


一、品質鑄佳績

     在十九大報告中,“質量”一詞被多次提及,可以說“質量觀”已經成為了新時期黨中央治國理政新理念、新思想、新戰略的重要組成部分。為了解決消費者對于高品質生活的追求,響應十九大高度重視質量管理的指導,伊利確立了打造“質量第一”“質量強國”的企業戰略。潘剛董事長為企業提出“伊利即品質”的信條,所有伊利人視品質如生命。潘剛董事長要求所有伊利人時刻將產品品質放在所有工作的首位,像為家人生產產品一樣100%的用心,為消費者帶來100%安全、100%健康的產品,為消費者負責!

      伊利對于“品質”的重視不僅體現在企業信條,更踐行在管理的每一個環節,已經形成了伊利的五大品質體系特點:

       一是全球性,伊利整合全球優質資源,構建和升級全球質量管理體系;二是追溯性,伊利在業內率先建立了完善的產品追溯程序;三是智能性,伊利積極建立智能工廠實現從研發到生產的全智能化管控;四是透明性,伊利致力于利用現代高科技實現全球產業鏈的全景化,對液奶、奶粉、牧場等代表性全球產業鏈進行全景取景,并利用無人機等技術,為用戶呈現出一個全面透明的線上全景伊利全球產業鏈;五是嚴苛性,在產品和乳品原料質量控制方面,伊利一直執行嚴于國家標準的世界一流、極為嚴苛的原材料質量控制標準,不僅增加了眾多質量控制指標,而且對每項指標設定了極為嚴格的限量值。

正是這極為嚴格的標準和對于品質的不斷追求,贏得了更多消費者的信賴和支持。

2017年,伊利新增2500萬的消費人群,行業滲透率位列第一。根據尼爾森數據顯示,在2017年安慕希銷量同比增加59.3%,金典同比增加30.8%,暢意100%同比增加173.4%,谷粒多同比增加13.7%,主要大單品銷量超預期,安慕希、舒化、味可滋以及暢意100%成為品類領導品牌,是品質的堅守,保障了伊利更高的成績。

二、創新促發展

     伊利集團董事長潘剛曾經說過,在他的眼中只有兩種人,“一種是喝牛奶的人,一種是不喝牛奶的人”。而他的心愿,就是要把這兩種人變成一種人——“喝牛奶的人”——享受牛奶營養與健康的人。

為了讓更多人享受牛奶的營養與健康,伊利不斷深化科技改革以及培養造就一大批具有國際水平的戰略科技人才、科技領軍人才、青年科技人才和高水平創新團隊,在穩固根基的基礎上通過不斷創新滿足消費者的需求2017年伊利新品集中爆發,全面開花,引領中國乳品行業品質升級!


1. 安慕希:新品升級不斷突破

截止到201711月,安慕希銷售額同比去年增長55.3%,持續領先業內,全球首創推出安慕希高端顆粒型新品、無菌冷罐裝暢飲型常溫酸奶,秉承希臘酸奶特色,攻克全球性技術難題,高端顆粒型新品實現了常溫酸奶的顆粒內容物添加,讓常溫酸奶口感更豐富,同步采用旋蓋利樂冠包裝,實現“隨開隨飲”,讓消費者飲用體驗更加便捷。安慕希高端暢飲型新品在濃郁營養基礎上以多重均質工藝鑄就獨特絲滑口感,便攜瓶裝讓美味暢享隨時隨心。并且迎合消費者喜好,推出全新草莓味口味,一經推出,深受廣大消費者喜愛。



2. 金典:高端再升級

作為高端白奶類的領導品牌,金典也在不斷地進行創新。高端產品線縱深拓展, 金典有機產品和原產地系列產品是伊利在白奶市場開拓的新領域,將繼續擴大金典品牌在白奶市場的領導地位,也順應了消費者對于健康營養更高的要求。


3. 暢意100%:兩年時間,市占率躍居品類第一

根據尼爾森的銷售數據統計,暢意100%在2017年獲得了年均220%的增長,奪得該品類行業領導者的地位。短短兩年時間,暢意100%就從無到有、從小到大,市場前景一片光明。

暢意100%的成功凸顯了伊利挖掘消費者訴求的成功。通過消費者訴求的深入洞察對產品進行了差異化升級,迎合年輕消費者的多元化需求,創造更多使用時機。


4. QQ星:QQ星有機奶,關注兒童成長

伊利QQ星有機奶產自伊利專屬有機牧場,精選純種荷斯坦奶牛,以遵循成長規律的飼養方式,純粹的原生態飼養環境,產出天然有機的純鮮牛奶,讓孩子在自然的呵護下茁壯成長。產品特有一包一碼,全程有機可追溯,做到真正讓媽媽放心的兒童好牛奶。產品秉承QQ星膳食營養搭配理念,強化維生素A和維生素D的添加,能夠有效促進鈣的吸收。每包牛奶富含195mg原生鈣,補充兒童日常所需關鍵營養,給予孩子均衡成長的營養需求。讓孩子健康成長是每個媽媽最大的期許,伴隨“自然有機”概念的盛行,伊利QQ星有機奶的上線將滿足更多媽媽針對兒童成長階段的關鍵營養需求。

5. 新舒化:營養細化更好吸收

新舒化無乳糖牛奶在包裝和營養上都進行了升級,不僅采用了時尚高雅、設計更符合人體工學的“笑臉包”,乳蛋白含量升級、營養細化更好吸收,也讓消費者能通過新舒化獲取到更高品質的營養供給。


從營養層面,新舒化將乳蛋白含量從3.0g/100mL升級到3.2g/100mL,同時通過乳糖水解技術,將大分子的乳糖分解為小分子的葡萄糖或半乳糖,讓營養細化更好吸收,使得用戶能夠吸收到比以前更多的牛奶營養。

6. 植選:植物基,高端品質更健康

隨著植物基飲料在全球范圍的崛起,伊利也推出了自己的全新植物基飲料“植選”,嚴選黑土種植的非轉基因優質大豆,帶來0膽固醇、0反式脂肪、含有3.6g/100mL植物蛋白的營養豆乳。采用瑞士進口設備,40分鐘精準控溫烘焙使大豆完整脫皮,360度立體熱風循環祛除豆腥,全程隔氧研磨,凝聚新鮮,令每一滴豆乳都飽含濃郁的自然豆香。 植選,定義一杯濃香好豆乳。




 
 
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